Italienske vinterdrømme Kokken Sophie Harris' hele identitet er i forandring. Frataget både sin elskede restaurant og sin selvtillid efter et knusende forhold, har hun ikke til hensigt at stole på en mand igen. Et job i de italienske Dolomitter og udfordringen med at lære at stå på ski, burde være en frisk start, men Sophies tro på mænd begynder snart at vakle, da hun møder en gådefuld skilærer.
